Apfelsaft-Projekt der LES

Die BEH 23.1 hat in der ersten Oktoberwoche 2023 im Rahmen des Wirtschaft-Live-Projekts an zwei Tagen 1.000 kg Äpfel in der Region Salzgitter gepflückt und daraus 690 Liter Apfelsaft in der Mosterei Burg Lutter gepresst.

Der Apfelsaft wird anschließend von der BEH 23.1 vermarktet und verkauft.

Frau Schmidt, Herr Okon, Herr Born und Herr Szallies begleiteten die Schülerinnen und Schüler bei diesem Projekt. Die Teilnehmer hatten trotz teilweise schlechtem Wetter viel Spaß bei der Arbeit und waren sehr fleißig.